被曝曾售“槽头肉扣肉”，东方甄选致歉：将垫付三倍赔偿

东方甄选3月18日通过官方微博发布情况说明称，对于代售的“御徽缘梅菜扣肉”商品给消费者带来的困扰，深表歉意。

东方甄选在通报中提到，3月16日上午，公司决定为消费者先行垫付退款。同时督促商家尽快提供权威的产品安全性相关证明。如果商家不能提供有力证据，公司将在垫付全额退费的基础上，进一步对消费者垫付三倍赔偿，并坚决追究商家和生产厂家的责任。

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今年“315晚会”《梅菜扣肉里的“糟心肉”》案例，曝光梅菜扣肉原料是劣质槽头肉，引发了公众和市场对肉类产品等领域食品安全问题的高度关注。

央视财经报道，槽头肉，是指猪头与躯干连接部位的肉，由于槽头肉上淋巴较多，在日常生活中也被称为淋巴肉。因为含有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺，属于猪肉中必须进行严格“整修”的部分，是猪肉中公认品质差，价格低的部位。正常五花肉批发价格在一斤12元左右，而未经严格处理的劣质槽头肉批发价一斤仅3元左右。

记者对当地多个冻品市场进行走访，不少商户向记者透露，用处理不干净的劣质槽头肉替代五花肉做梅菜扣肉预制菜，早已是公开的秘密。

在调查过程中，这些梅菜扣肉预制菜企业的负责人表示，随着预制菜销售的持续火爆，他们的生意成了香饽饽，产销两旺，一年到头，从早到晚忙不停。

食品安全无小事，黑心商家为了节省成本，枉顾卫生安全，经处罚过后，反而更加隐秘地产销预制菜。为了保证槽头肉的分量，将未经严格处理的槽头肉，以次充好，整车运入食品安全不达标的生产车间，为民众食品安全带来极大隐患。

3月16日，打假人@王海称，小杨哥和东方甄选都销售过被315晚会曝光的槽头肉扣肉，其直播间应退一赔十。

@王海说，315晚会曝光了“安徽东辉科技食品有限公司”生产的“御徽缘”梅菜扣肉，“东方甄选”和“疯狂小杨哥”直播间都销售过这款产品，仅仅三只羊乔妹一场直播销售量就突破24.2万单，以每单59.9元计算，累计销量突破1400万元。东方甄选销量5.3万单，销量达到317万元。这还没算上小杨哥带货的销量。